29 Place Pion - 21150 Pouillenay
03 80 96 93 22
L’Hôtel – Restaurant Le Macarena, situé à Pouillenay près d’Alésia, Alise-Sainte-Reine, Flavigny-sur-Ozerain en Bourgogne (Côte d’Or – 21) vous réserve un accueil chaleureux au cœur de l’Auxois.
Notre chef vous propose une cuisine traditionnelle revisitée, des spécialités bourguignonnes à base du très célèbre fromage d’Epoisses, des oeufs meurette, etc.
Nous acceptons les chèques vacances et les tickets restaurant pour le règlement.
HAMBURGER
Steak maison, Raclette ou Epoisses, oignons, salade, galette de pomme de terre, servi avec frites + salade
17,90€
Crée ton hamburger
Base : Steak, Oignons rouge, Salade, Galette de pomme de terre
Choisis ta cuisson : Bleu, Saignant, A point, Bien cuit
Choisis ta sauce : Ketchup, Mayonnaise, Poivre vert, Curry, Marocaine, Algérienne, Barbecue, Bourgyburger, Moutarde
Choisis ton fromage : Époisse, Chèvre, Raclette, Reblochon, Bleu
Hamburger 17,90€ - Frites 4,50€ - Salade 3,50€
PIZZAS
JURASSIENNE
Crème, pommes de terre, jambon blanc, jambon cru, Raclette
15,90€
MORTEAU
Crème, mozzarella, pommes de terre, Morteau, fromage au choix
15,90€
INDIRA
Crème, mozzarella, poulet émincé cuisiné, sauce curry
15,90€
VEGETARIENNE
Tomate, mozzarella, artichaux, champignons, poivrons, oignons, tomates fraîches, olives
(origan sur demande)
15,90€
RWANITO
Crème, mozzarella, lamelles de Kebab, sauce burger
15,90€
MARGUERITE
Tomate, mozzarella, origan
12,50€
PROSCIUTTO
Tomate, mozzarella, jambon
14,50€
BOLOGNAISE
Tomate, mozzarella, viande hachée, oignons
13,50€
CALZONE
Tomate ou crème, mozzarella, jambon, champignons, oeuf
14,50€
REINE
Tomate, mozzarella, jambon, champignons
14,50€
4 FROMAGES
Tomate, mozzarella, chèvre, gorgonzola, Epoisses
15,50€
FRUITS DE MER
Tomate, mozzarella, moules, crevettes, calamars, persillade
15,50€
CAPRI
Tomate, mozzarella, jambon, champignons, oeuf
15,50€
FLAMICHE
Crème, mozzarella, poireaux cuisinés, cancoillote, lardons
15,00€
MACARENA
Tomate, mozzarella, champignons, chorizo, poivrons, olives
14,90€
SALMONE
Crème, saumon frais, basilic
15,50€
SAVOYARDE
Crème, mozzarella, pommes de terre, lardons, oignons, Reblochon
15,90€
REGIONALE
Crème, mozzarella, pommes de terre, jambon, Epoisses
15,90€
TEXANE
Tomate, mozzarella, viande hachée, poivrons, oignons, oeuf, crème
15,90€
BOURGUIGNONNE
Tomate, mozzarella, escargots, persillade
15,90€
KEBAB
Tomate, mozzarella, oignons, lamelles de Kebab
15,50€
Suppléments
Fromages, câpres, anchois, origan, oeuf, champignons, jambon, autre
1,50€
Feuilleté d’Epoisse et sa verdure 12,50€
(basilic et pignons de pin)
Tranche de foie gras de canard poêlé 19,50 €
et sa poire rotie
Oeuf meurette 12,50 €
(œufs pochés servis dans une sauce au vin rouge de bourgogne,lardons,champignons de paris,oignons grelots)
Cassolette d'escargots 12,50 €
( aux petits légumes et sa crème d’ail )
Salade Paysanne 12,50€
(croûtons de pain,carré d’emmental,lardons fumé et œuf poché)
Entrecôte viande maturée 19,90€
(sauce époisse, poivre ou beurre maître d’hôtel)
Jarret d'agneau 18,90€
(sauce au thym)
Magret de canard 18,50€
(sauce aux épices douces)
Boîte chaude 17,50€
(Jambon cru, rosette, viande de grison, salade, pomme de terre)
Fromage : plaisir de Chablis
Pavé de sandre roti 17€50
Moules suivant arrivage 14,50€
(marinière ou à la crème)
Accompagnement : frites
Moelleux au chocolat 6,50€
Mousse au chocolat 6€
Île Flottante 6,50€
Crème Brûlée 6,50€
Nougat Glacé 6,50€
Profiteroles 6,50€
LES GLACES
3€ la boule
5€ les deux boules
7€ les trois boules
NOS COUPES
DAME BLANCHE 8 €
3 boules vanille + chocolat chaud + chantilly
Café ou chocolat liégeois 8 €
1 boule vanille + 2 boules café ou chocolat + chantilly, chocolat chaud
COLONEL 8 €
2 boules citron vert + vodka 4cl
BANANA SPLIT 8 €
1 boule chocolat noir + 1 boule vanille + 1 boule fraise + chantilly + chocolat chaud
DIJONNAISE 8 €
1 boule vanille + 2 boules cassis + crème de cassis
ICEBERG 8 €
1 boule chocolat noir + 2 boules menthe + GET 27 4cl
EQUINOXE 8 €
1 boule rhum raisin + 1 boule vanille
OLYMPE 8 €
1 boule fraise + 1 boule cassis + 1 boule pistache
Menu du jour à 18€
(entrée + plat + fromage ou dessert)
Pour toute réservation ou toute demande d’information, N’hésitez pas à nous contacter au 03.80.96.93.22
29 Place Pion - 21150 Pouillenay - Téléphone : 03 80 96 93 22